当店ではバイヤーさんを通じて最高グレードのスぺシャルティーコーヒーを買い付けています。

コーヒーは過去に量と低価格を至上としたため、品質や生産者の収入は低下し、消費者のコーヒー離れが加速しました。

その反省を踏まえ誕生したのがスペシャルティーコーヒーです。

私たちはスペシャルティーコーヒーが美味しいのはもちろんのこと、

「素晴らしい品質に対してプレミア（高い単価）を支払う」という概念に賛同しています。

品質のいい豆は一粒ずつ手摘みで収穫されるそうです。とても大変な労働ですよね。

コーヒー農園で働く人たちが、労働に見合った賃金を受け取れるような社会の実現を目指します。

（マスターのコメント）

ハヅコーヒーでコーヒーを飲んで頂くことで

豆の消費が高まり、回り回って現地の生産農家の意欲に繋がり、

そして農園従事者の方たちの生活が潤うことを確信しています。

店舗案内

四日市市羽津中1-5-22　保険プロデュースビル1階

駐車場　10台

営業時間　10：00～15：30

定休日　月曜日、大型連休

カフェスペースでの保険相談可能